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布袋馍机器制作方法老潼关白吉馍机

布袋馍

　　A、发酵面团一份、色拉油少许

　　B、鸡肉丝，黄瓜，葱白，甜面酱，香油，糖。

　　做法：

　　1、将发酵面团分成几个小面团备用。

　　2、再将小面团压扁后，在表面抹层色拉油，再对折，压紧边缘成椭圆形，放入烤盘用150度炉温烤15分钟，烤成中心鼓起的圆饼即为布袋饼。

　　3.将材料B拌匀，把烤熟的饼剪开一开口，夹入拌匀的材料B即可。

　　布袋酱肉饼也可以做成圆形的，把发好的面团揉光滑，然后搓成长条，分成若干小块，每块按扁后中间抹少许油再包拢，擀成圆片，烤箱以150℃预热10分钟，再将饼放入烤10分钟，见中间微隆起时取出，烤好的布袋饼对切两半，盛入馅料即可食用。

　　鸡肉丝可用熟鸡肉丝，或者把鸡脯肉加调料煮熟后撕成丝。

　　馅料随自己的口味随意更换。

　　发酵面团的做法：将面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，温水，混合和成面团，搓压至面团光滑，盖上保鲜膜进行醒面，约15分钟后，面团有原来的1．5倍大即可进行各种发酵面点的制作。

仿手工布袋馍机器

仿手工布袋馍机器 1、采用连续压面工艺，仿人工卷面，不伤面筋，使面皮光泽、品质更加稳定，口感更好。全自动布袋馍机操作简单，只需要把揉好的面放到上面，开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。 2、按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，.远远超过手工制作的产品。 3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。 4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用产品，外观美观，符合食品卫生标准。 5、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。 6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。 7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。 8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

布袋馍机

布袋馍机采用微电脑控制技术对面饼进行控制剪切成型。来到这里培训，从我们直营店里的点点滴滴开始，直到你自己能亲手做出好吃的布袋馍。通过压轮结构控制面饼的厚度，馍的花样是由各种各样的模具压制而成，具有易操作工效快的特点。只需要把揉好的面放到上面，开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。机器做出的布袋镆是馍漂亮、馍白、馍皮匀，克数大小统一，布袋馍成型机 河南布袋馍机，上下误差不到1克，蒸布袋馍机器多少钱，既松软又筋道，盛菜时馍不烂。代替人工，实现机械化，给用户带来的是更好的利润。

大型全自动布袋馍机

布袋馍馒头机制作出来的馒头通常都会非常的松软，口感好、味道佳，完全不会输给***的面点师。80年代中期，我国粮食加工业和食品加工业实施了轮大规模的技术改造工程。馒头机在使用的时候它的操作方式也会非常的简单。如果是家用型的馒机，小型布袋馍机操作视频，那么一般就是普通电饭煲的大小，在使用的过程中会有智能的操作键，只要是按照相关的要求，将配料以及和好的面放置到馒头机，馒头机会自动的进行操作，这样我们在很短的时间内就可以吃到馒头了。而一些***的较大型馒头机，也非常的智能，但是一次性可以制作出来的馒头会更多。因此对于很多餐厅或者是宾馆来说，有了馒头机之后不仅省去很多的时间，而且对于制作出来的馒头不管是外观还是口感等都会有更好的控制。所以，很多大型的餐厅或者是酒店后厨，一般也都会配置一个***的馒头机，从而为大批量制作馒头提供便利性。 馒头机里面是有着微调的系统，在操作上都是相当简单的，而且使用起来的时候还是很方便的。在一定的程度上，不仅是节省了时间而且关键的就是能少投入一些精力。从另外的角度上来看，都是能降低了劳动力的消耗。把节省下来的劳动力，都是能用在其他的方便，到时候都是会创造出更多的福利，让使用该种机器的行业，能从中赚到更多的利润了。