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20世纪50年代以前，布袋馍机器食品的生产加工主要以手工操作为主，基本属于传统作坊生产方式。仅在沿海一些大城市有少量工业化生产方式的食品加工厂，所用的设备几乎全是国外设备。而粮食加工厂情况略好于食品加工厂。此阶段的工业化生产的粮食加工厂主要是以面粉的工业化生产加工为主。但同样，面粉厂所用的设备也几乎全是国外设备。可以说50年代以前***几乎没有一家像样的专门生产食品机械的工厂。

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说起布袋馍这个小吃，以前并未听说过或见过，只是一听名字就让人吊足了胃口，自打今年开始出现在我们这里，生意火爆程度令人瞠目结舌。本来是生活中***司空见惯的食物，布袋馍是把馍做成了布袋的形状，这样就非常的巧妙，比如汉堡是用两片面包中间夹肉饼，肉夹馍是用一个面饼中间夹肉馅，卷饼是用饼皮卷起来吃，相比较布袋馍就要更胜一筹，把所有喜欢吃的一股脑全部盛了进去。

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